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Comment pratiquer le mode de vie de la ferme, peu importe où vous vivez

Histoires de boue

Comment pratiquer le mode de vie de la ferme, peu importe où vous vivez

Muck Boot Company | 26 février 2021

Par Abbagail du Sage & Shepherd Ranch

Pour certains, la vie de ferme à la maison peut sembler un rêve lointain qu’ils pourront seulement réaliser lorsqu’ils auront plus d'expérience de vie et un terrain de 100 acres. Eh bien, ce n’est pas toujours le cas! Je suis ici pour vous dire que vous pouvez choisir le mode de vie de la ferme à la maison, peu importe où vous vivez. 

La ferme, c’est bien plus que l’agriculture et le terrain. C’est devenir plus autonome et connecté à ce que vous mangez, et tout le monde peut le faire. 

Je veux aider tout le monde à vivre un peu de la ferme à la maison, en les inspirant et en leur enseignant des façons simples de vivre la vie agricole même si vous n’avez pas de vaches ou un terrain de 100 acres.

Vous trouverez ci-dessous quelques conseils simples pour vous aider à entreprendre un mode de vie de ferme à la maison, peu importe où vous vivez :

 

1. Faites le plein et économisez pendant la saison 

Vous avez peut-être un jardin qui déborde de fraises ou rien du tout qui pousse dans votre cour, mais ne vous laissez pas décourager : tout le monde a accès à un marché agricole ou à une section d’aliments biologiques à l’épicerie! Lorsque les fruits et légumes sont en saison, ils sont généralement moins chers, ce qui facilite leur achat en vrac.

Par exemple, les fraises sont plus chères en janvier puisqu’elles proviennent d’on ne sait où et qu’elles parcourent plus de 2 000 km. Pendant l’été, les marchés agricoles offriront de gros paniers de fraises à un prix très avantageux. C’est à ce moment-là que vous devez acheter 10 paniers de paniers et que vous devez les préserver. Vous pouvez les congeler pour des boissons fouettées en hiver ou encore faire de la confiture de fraises. Utilisez cette astuce avec n’importe quel fruit ou légume, surtout les tomates comme sauce!

 

2. Achetez ou louez un poulet

Les poulets sont l’un des animaux les plus faciles à entretenir lorsque vous commencez à vivre un mode de vie de ferme. Ils n’ont pas besoin de beaucoup d’espace si vous n’avez que 2 ou 3 poulets, et en plus ils vous donneront 2 ou 3 œufs par jour. Si vous avez une cour arrière et que le règlement local de votre municipalité vous permet d’avoir des poulets, il est très abordable de vous créer un petit poulailler.

Si vous n’avez pas d’espace pour des poulets, vous pouvez demander à un ami ou à un membre de votre famille ou encore aller sur Kijiji pour voir si quelqu’un vous permettra d’emprunter ou de louer un endroit où vous pourrez vous occuper de vos poulets. Mais assurez-vous qu’il est situé très près de votre maison afin que vous puissiez facilement effectuer vos tâches d’entretien.

Une autre étape, qui s’avère encore plus facile, est de trouver un fermier biologique local qui vend des œufs.

 

3. Acheter de la viande d’un fermier

Élever du bétail nourri à l’herbe n’est généralement pas la première chose à faire lorsque vous commencez à vivre un mode de vie de ferme à la maison, puisque le bétail nécessite des coûts initiaux élevés, beaucoup d’espace et beaucoup de temps. 

Alors, ne vous inquiétez pas si vous n’avez pas un assez grand terrain : la meilleure chose à faire est de trouver un fermier local qui peut élever le bétail pour vous. Cela réduit votre empreinte carbone, soutient l’économie locale et vous donne une viande saine à consommer! La plupart des gens n’ont plus du tout envie de manger de la viande après avoir regardé des documentaires effrayants, mais si vous trouvez du bétail local, nourri à l’herbe et élevé sans cruauté, manger de la viande de qualité supérieure est sain.

 

4. Cultiver un jardin de légumes

Que vous ayez un balcon, une petite cour ou un terrain d’un acre, vous pouvez commencer à cultiver un jardin! Déterminer un contenant, qu’il s’agisse d’un pot ou d’un lit de jardin surélevé , est l’une des façons les plus faciles de commencer à cultiver un jardin. Choisissez les légumes que vous mangez le plus et qui sont faciles à cultiver. Quelques-uns de nos favoris sont la laitue, le chou frisé, les tomates, les carottes, les radis, etc.

Si vous n’avez pas accès à un terrain, demandez, encore une fois, à vos amis, à votre famille, à Kijiji ou à toute autre personne qui pourrait vous offrir une parcelle de terrain pour le jardinage. Bien souvent, les municipalités mettront des jardins communautaires à la disposition des citoyens, que vous pouvez également louer!

Être témoin de ce qui a grandi chaque matin est l’une de mes activités quotidiennes préférées. Voir vos progrès et récolter votre propre abondance de fruits et légumes (même si elle est petite) est un sentiment d’une valeur inestimable. Vous contribuez à remplir votre propre assiette!

 

5. Faites une chose à la maison que vous achèteriez habituellement

Il s’agit d’une belle activité et peut-être même d’un défi pour certaines personnes. Se salir les mains et créer quelque chose de toutes pièces peut être exaltant. Cela vous permet de vivre des moments simples et de créer quelque chose de plus naturel avec vos propres mains! 

Voici quelques exemples de choses que vous pourriez essayer de faire vous-même : un baume à lèvres, des biscuits, des chandelles, du pain, votre repas préféré, de la confiture, etc. Même s’il se peut que cette activité soit hors de votre zone de confort, je vous encourage à l’essayer, parce qu’une fois que vous l’aurez fait, vous ressentirez de la fierté et de la gratitude envers les gens qui le font tous les jours, tout en économisant quelques dollars!

Merci de nous avoir lu. Laissez-nous savoir si vous les avez essayés dans les commentaires ci-dessous! Si vous souhaitez en savoir plus sur le mode de vie à la ferme, consultez notre blogue. Si vous voulez acheter de la viande d’agriculture régénératrice et élevée au pâturage, consultez notre boutique agricole en ligne.

Merci,

Abbagail

 

À propos de Sage & Shepherd Ranch

S&S Ranch est dirigé par les époux Abbagail et Mackenzie. Nous avons commencé avec quelques poulets pour notre consommation personnelle, puis nous sommes tombés amoureux du fait de savoir d’où proviennent nos aliments et du processus de l’agriculture elle-même. Nous élevons nos animaux de manière régénérative, ce qui signifie que nous séquestrons le carbone, produisons de la terre végétale, effectuons le pâturage en rotation pour nos animaux de manière holistique et imitons la nature autant que possible.

Tout notre bétail est nourri avec des aliments biologiques sans OGM et ne reçoit aucun vaccin, d’antibiotique ou hormone. Nous offrons du poulet, de la dinde et du porc biologiques et élevés au pâturage, ainsi que de l’agneau 100 % nourri à l’herbe. Nous offrons également des œufs au pâturage, des charcuteries, des viandes à frottements secs et du bouillon fait à partir d’os. Pour acheter de la viande, visitez https://www.sageandshepherdranch.com/#/

J’ai également un blogue qui parle de jardinage et de la vie à la ferme au https://www.sageandshepherd.com

 

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